“蛋黄派”改名推迟半年

12月5日获悉，原定于12月1日起正式执行的《蛋黄派》标准，是中国首次对蛋黄派食品制订行业标准，标准中明确要求蛋黄派食品“最低蛋白质含量不得低于4%，否则不能被标注为蛋黄派”。但由于生产企业库存包装材料较多等原因，有关生产企业的库存产品包装可以延期使用到2007年5月31日。这意味着产品可以推迟半年后按标准要求使用新名称。